Los exóticos gustos culinarios de Sor Rungvisai
El campeón Supermosca del Consejo Mundial de Boxeo (CMB), el tailandés Srisaket Sor Rungvisai, puede ser el golpeador más duro en la escena actual de boxeo de Tailandia, pero su angustia dentro del ring se desvanece cuando su comida favorita se convierte en el tema.
El proverbio a menudo usado en exceso “La mejor manera para que ganarse el corazón de un hombre es a través de su estómago”, es aplicable a Srisaket, porque él emite una amplia sonrisa cuando ve la comida deseada en su plato.
Sin embargo, la elección de la comida del peleador de 31 de años podría ser demasiado exótica para la mayoría de la gente, porque su comida satisfactoria consiste en rata bandicoot a la parrilla y paloma frita, combinada con huevos picantes de hormigas rojas y arroz pegajoso.
“Es mi favorito desde que era un niño. Me recuerda mi infancia. Mis padres siempre preparan estas delicias cada vez que me recogen en el aeropuerto, después de un viaje al extranjero para una pelea o después de la pelea aquí en Tailandia. Es mi victoria de comida”, dijo.
La rata bandicoot a la parrilla se ha convertido en un manjar popular en muchas provincias de Tailandia, convirtiéndose lentamente en una industria lucrativa debido a su gran demanda y los ingresos que genera.
Mientras tanto, los huevos de hormiga roja son alimentos comunes para las personas en el área noreste de Tailandia, ya que se ha utilizado como ingrediente en algunos platos locales auténticos. “Solo la idea de mi comida favorita me hace desear, pero tengo que contenerme a favor de mi próxima pelea”, dijo en broma.
Todas las delicias gastronómicas de Srisaket no serían parte de su plan de dieta muy estricta, mientras se prepara para su tercera defensa del cinturón supermosca del CMB.
El peleador, conocido en Tailandia como Srisaket Nakornloung Promotion, defenderá su título contra el retador mexicano Irán “MagnifiKO” Díaz el 6 de octubre. La pelea será parte del evento ONE Championship – ONE: Kingdom of Heroes – que se llevará a cabo en Impact Arena, Muang Thong Thani.
“Estoy emocionado de mostrar mis habilidades en casa en Bangkok. Como boxeador campeón del mundo, esta es una rara oportunidad para mí para poder defender mi título mundial frente a mi gente. Agradezco a ONE Championship por el honor, y haré todo lo posible para mantener mi título”, dijo.
Srisaket no peleó en su tierra natal en sus últimos tres combates de campeonato. Mientras Srisaket pone su mira en ganar el choque de campeonato programado de 12 asaltos con Díaz, aseguró que la comida actualmente pasa a segundo plano.
Por notifight.com